マイタケまたはラムの頭は、屋外だけでなく屋内でも栽培できます。以下にそれらを屋内で栽培する手順を示します。
舞茸（グリフォラフロンドーサ）その薬効と食用性のために高度に栽培されています。野生では、このキノコの種はオークや他の木の根元で育つことがわかっています。北東日本と北アメリカ原産です。しかし、その有用性のために、他の多くの地域で栽培されています。マイタケの屋外栽培は、屋内で栽培するよりも時間がかかります。これはおそらく、成長に必要なすべての要件が屋内環境で維持できるためです。屋内栽培にはある程度の専門知識が必要であり、このタスクを初めて取り上げる人は、上手になる前に数回の練習セッションが必要になるでしょう。
屋内で成長するマイタケキノコ
必要になるだろう
- マイタケのスポーン
- 広葉樹のおがくず（細かいおよび粗い）
- 小麦ふすま（粗）
- スクロース
- 石膏またはライム
- 土
- 栽培バッグ
- pHテスター
基板処方
細くて粗い広葉樹のおがくず（3：1）+粗い小麦ふすま+カルシウム化合物（石膏または石灰）+スクロース= 75％+ 23％+ 1％+ 1％= 100％
方法
- 多くの株が果物を生産することに失敗するので、信頼できる店からスポーンを購入してください。信頼できる店は、栽培を確実にするために、株を販売する前に徹底的にテストします。
- マイタケスポーンは、液体、おがくずのプラグ、木製のプラグ、および穀物の形で利用できます。この方法は基質を作ることを含むので、液体マイタケのスポーンを使用する方が良いです。おがくずのスポーンや穀物の形は、自宅でキノコを栽培するためにも使用できます。木製のプラグは、一般的に屋外栽培に使用されます。
- 大きなボウルにすべての基質成分を入れ、よく混ぜます。厳格な量の成分を維持しながら、上記のように基質製剤を準備します。キノコの成長に必要な特定のpHを維持するために、石膏や石灰などのカルシウム化合物が基材に組み込まれています。マイタケのキノコは、適切な成長のために5.5〜6.5のpH範囲を必要とします。
- 基質製剤を培養バッグに入れます。屋内栽培は、通気型バーラップまたはプラスチック栽培バッグを使用して行われます。十分な量の基質でバッグを満たし、次のステップに進みます。
- 準備した基質製剤にマイタケスポーンを追加し、滅菌スプーンを使用してよく混合し、菌糸体を基質全体に均一に分散させます。
- ポッティング土壌を使用して、基板の上に1〜2インチのケーシングを形成します。広葉樹林から採取した土壌を使用してケーシングを形成することもできます。これは、成長する真菌に必要なサポートを提供します。
- 準備された培養バッグを換気の良い部屋に置きます。マイタケは成長に間接日光を必要とします。実際、キノコの体が形成し始めるまで光源は必要ありません。
- 栽培室では、60〜70°Fの温度と60〜65％の相対湿度を維持してください。ミストスプレーを使用して毎日マイタケに水をまき、下地の水分を維持します。
- マイタケの室内での成熟には、約3〜4か月かかります。屋外で栽培した場合、熟成に必要な時間は約1年です。
- 新鮮なキノコの収穫は、それらが十分に大きいときに行うことができます。フレッシュで土臭い直立のものが収穫できます。キャップが垂れ下がって魚臭がするものは食べられません。
- 切るときは、きのこの帽子を支えて、先のとがったナイフで土台を切ります。収穫物を冷蔵庫に保管します。冷蔵庫は2週間以内に消費できます。キノコの賞味期限を延ばすには、キノコをひっくり返して干してください。完全に乾燥させた後、ビニール袋に入れて密封し、暗所で保管します。
マイタケ栽培キットは市場で入手可能であり、初心者には素晴らしいオプションです。高速で簡単にセットアップできます。初めてのユーザーは、これらの簡単に入手できるキットから本当に恩恵を受けることができます。子供たちでもこれらのキットを使ってキノコを楽しいアクティビティとして育てることができるという事実は、彼らの利便性を説明することができます。使用済みキットは、後でキノコの屋外栽培用のスポーンとして使用できます。
マイタケキノコの健康上の利点は次のとおりです。腫瘍の成長の抑制、糖尿病の制御、免疫系の強化など。これらは、それらの培養が非常に高い理由のいくつかです。この種のキノコは非常に大きなサイズに成長する可能性があります。彼らは25ポンド以上の重さになるのに十分な大きさに成長することができます。これらの巨大なキノコを家庭で栽培することは非常に興味深いことです。これを試して、何か新しいことを体験してください。あなたの子供でさえ、愛し、感謝するかもしれません。
