手入れが簡単な植物チアは、「スーパーフード」と見なされる小さな種子を生成します。植物はあまり注意を必要としません。
知ってますか？
農場で動物を飼育している場合、チアを植えることはいくつかの点で有益です。カナダで実施された研究によると、チアシードを動物向け食品に添加すると、白肉と濃い肉の飽和脂肪酸（SFA）含有量を減らすのに役立ちます。米国で実施された別の研究では、雌鶏にチアシードを給餌すると、卵黄の飽和脂肪酸含有量を下げるのに役立つことが示唆されています。
南西アメリカ原産のチアは、何百年もの間栄養豊富な主食として高く評価されてきました。チアはアステカ族とメキシコとアメリカの先住民族によって育てられました。小さなチア種子は、必須脂肪酸、繊維、タンパク質、ビタミン、ミネラルが豊富であると賞賛されています。彼らはナッツのような味が付いて来て、生で消費することができます。新鮮なまたは乾燥したチアの葉から作られた治療用お茶は、さまざまな状態の治療に使用されます。種子は「エネルギーフード」として知られており、世界中の栄養士によってスーパーフードのリストに含まれています。ヘルスストアから発芽チア種子を購入する代わりに、庭にいくつかのチア苗を植えることができ、数か月以内に、瓶にチア種子がいっぱい入ることがあります。種子が余っている場合は、動物や鳥の餌に追加できます。
チア植物の栽培は、さまざまな土壌や気候条件に耐えられるため、非常に簡単です。植物は非常に丈夫で、カリフォルニア、ネバダ、ユタ、アリゾナのような乾燥した地域でも育ちます。それはUSDAゾーン9-12から丈夫です。十分な光があれば、植物は屋内でも育つことができます。チアシードが植物から落ちるとき、それらは自然に新しい成長を促進します。したがって、チア植物を屋外に植えることは有益です。植物は速く成長し、4ヶ月以内に花を作り始めます。
植物の説明
チアの植物名はサルビアヒスパニカで、ミント科のシソ科に属します。小さなチア植物は一般的なミント植物のように見えます。しかし、それは毎年開花するハーブであり、1.75メートルまで成長することができます。濃くて濃い緑色のしわのある「反対の葉」で、長さは4〜8 cm、幅は3〜5 cmです。葉の上面は、細く、柔らかく、灰色がかった髪で覆われています。各茎の端のスパイクは、いくつかのクラスターで白または紫の花を生成します。
植付
種子は4月または5月に屋外で植えるか、3月または4月に屋内で植えることができます。良い植栽ミックスを取得するか、堆肥、ガーデンローム、砂を等量ずつ自家製の組み合わせで使用します。選択したエリアをすくいで軽くこするか、指で土をほぐします。土の上に種をまき散らして軽くすくいます。約1/4カップのチアシードを1平方フィートの面積に散布できます。後で植物を薄くすることができます。それらを播種するために穴を掘る必要はありません。土壌表面を軽く押して、種子が土壌に覆われていることを確認します。キッチンのトレイやポットに種をまき、後で苗を屋外の日当たりの良い場所に移すことができます。身長が約3インチのときに移植できます。植え替えるときは、2つの植物の間にかなりの高さがあるので、2つの植物の間にある程度のスペースを残します（12〜18インチ離して植えます）。
基本的なニーズ
種子は発芽するまで低照度の場所に置いておくことができますが、成長を始めるには十分な光が必要です。彼らは成長するために、水はけの良い砂質またはローム質の土壌を必要とします。苗床に燃やされた植物（チャレート）の残りを軽く振りかけます。これは発芽を増やすのに役立ちます。研究によると、「火災後の植物」であるチア作物は、火災後に豊富に増加します。これらの植物は霜に耐えられません。
除草
チア植物は雑草ではうまく育ちません。庭に生えている雑草を取り除きます。
剪定
霜が降るまで咲き続けるように、枯れた花を取り除きます。
じょうろ
細かいスプレーノズルを使用して、毎日苗床に軽く水をかけ、土壌が湿ったままになるようにします。約1週間以内に、土壌から出ている新芽や小さな葉を見ることができます。種を鉢で育てている場合でも、軽くふりかけて定期的に水をやります。一度確立されると、それらに毎日水をやる必要はありません。土は湿っていても湿っていません。植物はあまり水を必要としません、そしてそれが乾燥した側に保たれるならばより良くするようです。芝生や頻繁な水やりが必要な他の植物の近くにチアを植えることは避けてください。
受精
有害な農薬や化学薬品を使わずに、チアを有機的に育てることができます。定期的に植物をマルチングします。低木は、乾燥した状態だけでなく、肥沃度の低い土壌にも耐えることができます。
種子の収穫
チアシードヘッドは小麦シードヘッドのように見えます。小さな花の房が7月または8月に成長します。紙袋に花を集め、日光で乾かすことができます。その後、種を取り除くことができます。または、花が乾いたり黄色になったりすると、チアシードを収穫することがあります。植物全体を引き出し、茎を容器の上で打ち、小さな種子を集めます。植物を引き抜く前に、葉を摘み取り、乾燥させて保管することができます。これらの乾燥した葉から薬用茶を作ることができます。
一度播種されたチア植物は、それほど注意を払う必要はありません。これらの植物の大きな咲くベッドはあなたの庭の美しさを高めることができます。いくつかのミツバチ種がチアの受粉を助けます。しかしながら、チアの花は雌雄同体であり（男性と女性の両方の器官を持っています）、植物はそのような昆虫の不在下で自家受粉することができます。種が鳥、ネズミ、アリによって消費されなければ、それは簡単に自家播種します。チアはあなたの有機的な庭へのすばらしい付加である場合もあります。
